Daugelis suaugusiųjų puikiai žino apie daržovių ir vaisių teikiamą naudą ir jų svarbą mitybos racione – kaip ir tai, kad daržo bei sodo gėrybės ypač reikalingos vaikams. Vis tik paskatinti vaikus valgyti daugiau sodo gėrybių dažnai yra nelengva užduotis. Tik pasitelkus kūrybiškumą galima geriausiai tai padaryti.

Jurbarko Naujamiesčio progimnazijoje visuomenės sveikatos priežiūros specialistė Ramutė Mineikienė ir dailės mokytoja Lina Rušienė spalio 19 d. organizavo piešinių konkursą 6 – tų klasių mokininiams „Daržovės ir vaisiai - mūsų mėgstamas maistas!“. Konkurso pradžioje visuomenės sveikatos priežiūros specialistė mokinius supažindino su daržo, sodo ir miško gėrybėmis, kurios vaikams suteikia ypatingų „supergalių“.

Integruotos pamokos metu su mokiniais buvo aptarta, kokios tai gėrybės ir ką verta dėti į užkandžių dėžutę.

Pagiriamojo žodžio nusipelnė pomidorai. Juos galima derinti su bet kuo, o taip pat valgyti vienus. Jų sudėtyje yra daug geležies ir likopeno, kuris yra natūralus antioksidantas. Be to pomidorai stiprina vaiko organizmą.

Kita mažiems ir dideliems naudinga daržovė – brokolis. Jis turi daug angliavandenių, baltymų, B grupės vitaminų ir mineralų.

Paprikose gausu vitaminų A ir E ir geležies, kuri stiprina imuninę sistemą. Jomis galima paskaninti sriubas.

„Supergalių“ vaikams suteikti gali paprasčiausi obuoliai. Šios sodo gėrybės yra vitamino C šaltinis. Taip pat labai naudingi apelsinai ir mandarinai, kuriuose gausu vitamino C.
Agurkuose gausu vitaminų C ir B, taip pat žmogaus organizmui reikalingo vandens.

Traškios morkytės – puikus užkandis su gausiu karoteno vitaminų kiekiu, kuriam atsispirti dažnai negali ne tik mažieji, bet ir suaugusieji.

Savų „supergalių“ turi ir kriaušės. Jose gausu ląstelienos, vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Šie vaisiai laikomi natūraliu energijos šaltiniu. Taigi, jei stinga energijos ar nuotaikos reikia paskanauti kriaušių.Ne tik daržovės ir vaisiai, bet ir uogos yra labai naudingos vaikams. Be to, priešingai nei kai kurios daržovės, uogos vaikų dažnai yra tikrai mėgiamos. Avietės - vitamino C ir skaidulų šaltinis, o šilauogėse gausu kalcio, geležies ir liuteino. Braškės - dar vienas puikus vitamino C ir geležies šaltinis, o vynuogėse daug resveratrolio, kuris natūraliai stiprina žmogaus imuninę sistemą.

Pamokos pabaigoje šeštokų piešimo lapuose puikavosi šios gėrybės, o mokiniai pagilinę savo žinias jau gebėjo išvardinti 14 mitybos ekspertų išskiriamų daržo, sodo ir miško gėrybių, kurios praturtins jų užkandžių dėžutę einant į mokyklą ar keliaujant.

Lapkričio mėn. 9 d. surengta piešinių paroda, kurioje akį traukė patys geriausiai mokinių piešiniai skirti Europos sveikos mitybos dienai paminėti.