Vaikų ir jaunimo sveikata

Sveika mityba yra neatsiejama sveiko gyvenimo būdo dalis. Ji ne tik padeda palaikyti tinkamą kūno svorį, bet ir stiprina imuninę sistemą, mažina lėtinių ligų riziką bei gerina nuotaiką ir energijos lygį. Taigi, ką reiškia valgyti sveikai ir kaip tai pradėti daryti? Į šį ir visus kitus klausimus sveikatos valandėlės, integruotos į anglų pamoką, metu aiškinomės su Jurbarko Vytauto Didžiojo progimnazijos 7 klasės mokiniais. Vaikai susipažino su sveikos mitybos piramide, išsiaiškino kokie yra sveikatai palankios mitybos principai, analizavo anglišką literatūrą apie sveiką mitybą.

Mitybos ir visuomenės sveikatos specialisto rekomendacijos

Pagrindiniai sveikos mitybos principai:

• Įvairovė: Svarbu valgyti įvairius maisto produktus iš visų maisto grupių, kad gautumėte visas organizmui reikalingas maistines medžiagas.
• Subalansuotumas: Tai subalansuotas suvartojamų baltymų, angliavandenių ir riebalų kiekis.
• Saikingumas: Svarbu nepersivalgyti ir valgyti reguliariai.
• Natūralumas: Rinkitės kuo mažiau perdirbtus maisto produktus, kuriuose nėra pridėtinio cukraus, druskos ir konservantų.
• Vanduo: Kasdien gerkite pakankamai vandens (apie 2 litrus).

Sveikatai palankių maisto produktų pasirinkimas:

• Daržovės ir vaisiai: Tai puikus vitaminų, mineralų ir skaidulų šaltinis. Stenkitės kasdien valgyti bent 5 porcijas daržovių ir vaisių.
• Viso grūdo produktai: Juose gausu skaidulų, vitaminų ir mineralų. Rinkitės viso grūdo duoną, makaronus, ryžius ir kitus produktus.
• Liesi baltymai: Rinkitės liesą mėsą, žuvį, kiaušinius, ankštinius augalus ir riešutus.
• Sveiki riebalai: Rinkitės mononesočiuosius ir polinesočiuosius riebalus, kurių gausu alyvuogių aliejuje, avokaduose, riešutuose ir žuvyje.
• Pieno produktai: Rinkitės liesus arba neriebius pieno produktus, tokius kaip pienas, jogurtas ir sūris.

Kaip pradėti maitintis sveikiau:

• Pradėkite nuo mažų žingsnelių: Nebandykite pakeisti visų savo mitybos įpročių vienu metu. Pradėkite nuo mažų dalykų, pavyzdžiui, į savo racioną įtraukdami daugiau daržovių ir vaisių arba pakeisdami baltą duoną viso grūdo duona.
• Planuokite savo maistą: Iš anksto suplanuokite savo valgius ir užkandžius, kad išvengtumėte nesveikų pasirinkimų.
• Gaminkite maistą namuose: Namuose gaminant maistą, galite kontroliuoti ingredientus ir gaminimo būdą.
• Skaitykite maisto produktų etiketes: Atkreipkite dėmesį į maisto produktų sudėtį ir rinkitės produktus, kuriuose mažai cukraus, druskos ir riebalų.
• Nebijokite kreiptis pagalbos: Jei jums sunku savarankiškai pakeisti savo mitybos įpročius, kreipkitės į dietologą ar kitą specialistą, kuris padės jums sudaryti individualų mitybos planą.

Sveika mityba yra ilgalaikė investicija į jūsų sveikatą ir savijautą. 

Visuomenės sveikatos specialistė

Edita Teiberytė